Ishrana po krvnim grupama: Šta jesti, a šta izbegavati?

Da li ste znali da vaša krvna grupa može odrediti sklonost ka određenim bolestima, vrstu hrane koja vam najbolje odgovara, kao i mnoge individualne karakteristike? Postoje 4 osnovne krvne grupe: A, B, AB i O, a svaka od njih ima specifične potrebe i preporuke kada je u pitanju ishrana.

Kako krvna grupa utiče na ishranu?

Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane. Kada hrana uđe u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana loša za vašu krvnu grupu, antitela će je grupisati, slepiti i izbaciti iz krvi.

Ako svakodnevno unosimo hranu koja ne odgovara našoj krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, pa mu je smanjena prava funkcija - borba protiv bolesti. Organizam deponuje loše unesene i prerađene hrane iz krvi u jetri i drugim vitalnim organima.

Krvna grupa O - lovci

Ovo je krvna grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi s ovom krvnom grupom imaju:

• Prekomerno aktivan imuni sistem
• Izdržljive organe za varenje
• Dosta kiseline u želucu
• Potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima (što je njihov dobar odgovor na stres)

Najčešća oboljenja: upale, čir i artritis

Preporučena hrana:

• Meso: govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač
• Riba: skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos
• Povrće: brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva
• Voće: smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: guščetina, svinjetina
• Plodovi mora: školjke, hobotnica
• Mlečni proizvodi (osim putera, fete sira i tofu sira)
• Kikiriki, pistaći, mak, kukuruzno ulje, mrko crveni pasulj, sočivo
• Kukuruz, ovas, pšenica, patlidžan, pečurke, masline, krompir
• Voće: dinja, kupine, kokos, narandže, jagode, mandarine

Krvna grupa A - poljoprivrednici

Ovo je grupa odgajivača prvih žitarica i povrća, prvih vegetarijanaca. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Osetljive organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je smirenost kroz vežbe relaksacije ili molitvu

Najčešća oboljenja: rak i bolesti srca

Preporučena hrana:

• Riba: skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos
• Mahunarke: crni i zeleni pasulj, sočivo
• Žitarice: heljda, ječam, pirinač, proso
• Povrće: artičoka, cvekla, brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus, maslačak, beli i crni luk, kelj
• Voće: kajsije, kupine, borovnice, jagode, trešnje, smokve, grejp, limun, ananas, šljive

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: govedina, svinjetina, slanina
• Mlečni proizvodi (osim sojinog mleka i sojinog sira)
• Pistaći, kukuruzno i susamovo ulje, crveni pasulj
• Pšenica, kupus plavi, patlidžan, pečurke, masline, paprika, krompir
• Voće: paradajz, banane, kokos, mango, dinja, narandže, mandarine

Krvna grupa B - nomadi

Ovo je grupa nomada-stočara koji su prvi put počeli da konzumiraju mleko i mlečne proizvode. Ljudi s ovom grupom imaju:

• Tolerantne organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je kreativnost

Preporučena hrana:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač
• Riba: bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela
• Mlečni proizvodi: meki sir, feta sir, kozji sir, kefir, jogurt
• Povrće: cvekla, brokoli, kupus, kelj, pečurke, peršun, plavi patlidžan, paprika, šargarepa
• Voće: banane, groždje, ananas, šljive

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: piletina, slanina, pačetina, guščetina, svinjetina
• Plodovi mora: školjke, brancin, krabe, hobotnice
• Tofu sir, lešnik, pistaći, kikiriki, mak, susam, suncokret
• Crni pasulj, bob naut, sočivo, pšenica, ječam
• Povrće: artičoke, avokado, masline, bundeve, rotkve, paradajz
• Voće: kokos, urme, nar

Krvna grupa AB - moderna kombinacija

Ova grupa je nastala spajanjem grupa A i B. Ljudi sa ovom grupom imaju:

• Osetljivije organe za varenje
• Tolerantan imunološki sistem
• Najbolji odgovor za stres je aktivnost (jača nego kod osoba sa krvnom grupom A)

Preporučena hrana:

• Meso: jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina
• Riba: tuna, bakalar, oslić, skuša, štuka, pastrmka, sardela
• Mlečni proizvodi: meki sir, kozji sir, feta sir, kefir, kisela pavlaka, tofu
• Povrće: cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus, krastavac, peršun, maslačak, patlidžan
• Voće: trešnje, smokve, groždje, grejp, kivi, limun, ananas, šljive

Hrana koju treba izbegavati:

• Meso: piletina, svinjetina
• Losos, puter, parmezan, punomasno mleko
• Lešnik, mak, bundeva, susam, suncokret
• Kukuruzno, susamovo i suncokretovo ulje
• Heljda, kukuruz, artičoka, avokado, pečurke, masline, paprika, rotkvica
• Voće: banane, kokos, mango, narandže, urme, nar

Zaključak

Ishrana prema krvnim grupama može biti koristan vodič za zdraviji način života. Mnogi ljudi primećuju da instinktivno odbijaju hranu koja im ne odgovara po krvnoj grupi. Ključ je u slušanju svog organizma - ako posle obroka osećate nadutost, težinu u želucu ili tromost, verovatno ste uneli nešto što vam ne odgovara.

Pored pripadnosti krvnoj grupi, važno je voditi računa o:

1. Zdravstvenom stanju i starosnoj dobi
2. Godišnjem dobu
3. Količini fizičkih i intelektualnih aktivnosti

Bez obzira na krvnu grupu, svima se preporučuje pravilno kombinovanje namirnica - nikada zajedno ugljene hidrate sa belančevinama, voće jesti pre obroka a ne posle, i konzumirati što svežiju i manje prerađenu hranu.