Najbolji recepti sa piletinom za mršavljenje

Ako tražite ukusne i zdrave načine da pripremite piletinu za dijetalnu ishranu, na pravom ste mestu. Piletina je izvanredan izbor proteina za sve koji žele da smršaju, jer je niskokalorična, a bogata hranljivim sastojcima.

Osnovni principi zdrave ishrane sa piletinom

Ključ uspešnog mršavljenja leži u pravilnoj kombinaciji proteina i povrća. Evo nekoliko osnovnih pravila:

• Koristite belo pileće meso (file) koje ima manje masti
• Pripremajte bez ulja ili sa minimalno maslinovog ulja
• Kombinujte sa svežim ili kuvanim povrćem
• Izbegavajte prženje u velikim količinama ulja
• Koristite razne začine za bolji ukus bez dodatnih kalorija

Najbolji recepti sa piletinom za večeru

1. Piletina sa začinima u rerni

Iseckajte pileće belo meso na manje šnicle, začinite po želji (preporučuje se mix začina za giros) i zatvorite u alu foliju sa svih strana. Pečite u rerni na 200°C 15-20 minuta. Meso će biti veoma sočno.

2. Piletina sa pečurkama u rerni

Kao prethodni recept, samo dodajte iseckane sveže šampinjone preko piletine. Možete dodati i papriku na trakice ili drugo povrće po želji.

3. Pikantna piletina

Iseckajte piletinu na kockice, propržite na tiganju bez ulja i uvaljate u čili sos (ne previše da ne bude mnogo ljuto).

4. Piletina u kari sosu

Iseckajte piletinu na kockice, propržite na tiganju, a kada meso porumeni dodajte začin kari i malo ella sira. Dobro promesaćete dok se ne zgusne.

5. Piletina u susamu

Iseckajte belo pileće meso na manje šnicle, uvaljajte u susam (koji možete malo prethodno propržiti na tiganju) i ispecite na tiganju bez ulja.

Ideje za laganu proteinsku večeru

Za večeru je najbolje jesti proteine ili povrće, a može i kombinovano. Evo nekih ideja:

• Tunjevina sa pola ella sira, iseckanim krastavcima i brokolijem
• Salata od svežeg povrća sa malo mladog sira
• Karfiol sa 1 kašikom elle i malo soli
• Kuvana jaja sa povrćem
• Grilovana piletina sa salatom

Zašto izbegavati ugljene hidrate uveče?

Izbegavanje ugljenih hidrata uveče je važno jer:

• Organizam ne uspeva da ih potpuno sagori pre spavanja
• Prekomerna konzumacija uveče može dovesti do skladištenja masti
• Proteini i povrće bolje utiču na metabolizam tokom noći
• Manje opterećuju organizam tokom varenja

Kombinacije sa povrćem

Piletina odlično ide uz razne vrste povrća. Evo nekih preporuka:

• Brokoli sa sosom od elle sira, jogurta, karija i belog luka
• Kupus posoljen i pomešan sa ellom
• Pečurke dinstane sa belim lukom i prazilukom
• Tikvice isečene na kolutove sa belim lukom i limunom
• Šargarepa i mladi luk sa tunjevinom i limunom

Saveti za uspešno mršavljenje

• Ne preskačite obroke - to usporava metabolizam
• Pijte dosta vode tokom dana
• Večerajte najkasnije 2-3 sata pre spavanja
• Kombinujte zdravu ishranu sa fizičkom aktivnošću
• Budite strpljivi - zdrav gubitak težine je postupan proces

Pametnim izborom namirnica i pravilnim kombinovanjem obroka možete postići odlične rezultate u mršavljenju bez osećaja gladovanja. Ključ je u umerenosti, raznolikosti i pravilnoj pripremi hrane.